火鍋底料怎么弄好吃『川禾川調』傳統火鍋底料北方開店用
火鍋底料怎么弄好吃?開傳統火鍋店的火鍋底料怎么選?
火鍋底料分兩種,一種是手工炒料,另一種是機械炒料,也就是我們火鍋底料工廠的底料產品!這兩種手工炒料好的是可以自己根據要求調整底料味道,對底料的原材料能很好的把控,現在在重慶這類的火鍋店是很多的,這里設計老油火鍋這類技藝火鍋!機械炒料的火鍋底料體現在一個味道的穩,機械炒制,一大批出來,都一個味道,如果是開店就需要試料,并且還要溝通怎么去調味道!
火鍋底料要弄得符合自己門店所在地客戶的味道,或者想要的特色都需要調,特別是傳統意義上的火鍋,對味道的要求很是有些高,我們川禾會在試料的時候,就連調試的視頻資料,直接轉送客戶手中,并遠程視頻指導具體的操作步驟,以及需要準備的物品,如果客戶能直接來我們的直營店是最好的,可以現場直接傳授!
川禾的火鍋底料,是我們的主營的一個方向,所有的底料原材料,都是經過細心挑選,再進入車間炒制,至最后的封裝,用物流的方式到客戶手中,作為和火鍋底料廠家,有著自己的研發團隊,我們的底料也一直在致力于滿足不同地方的客戶的不同口味需求,如北方的伙伴們因為天氣氣候原因,偏向更厚重一點,對辣味的要求,又略低于川渝地區,在南方,又會偏向清油、清湯系列的火鍋底料,對于辣味和厚重的油感不會有多喜歡!
在川禾川調不僅是火鍋底料批發。還有炒料技術,開店創業這些方面的技術培訓,和我們簽約達成底料合作,可以免費學習!我們面向的客戶,哪里的都有,所有的底料產品也是可以發往國內以及國外的,國內的通過物流發貨,只要不是限制區域都是可以發到的,但因為一些原因,所有我們一半都會提前給客戶發貨,以此確定到貨的時間不能太晚,影響客戶的生意情況!其次就是國外,是有專用的航運在發貨的,所有有在國外創業開店的老板需要底料的也可以聯系我們!